최근 지인이 쌀을 주셨는데요. 이게 묵은 쌀이었는지 쌀 속에 쌀벌레, 애벌레가 생겼더라구요. 아내가 보고 기겁을 했어요. 모두 버리자고 하는 것을 겨우 말렸습니다. 저처럼 쌀벌레 생긴 쌀을 앞으로 어떻게 보관을 할지 고민이 신 분들은 참고하시면 좋겠습니다.
<결론 먼저>
1. 쌀벌레 없애는 법
쌀을 김치통에 넣습니다. 기존에 사용한 적이 있는 김치통의 경우 통 안에 마늘, 고춧가루 냄새가 베어 있어 쌀벌레가 윗 쪽으로 기어 나옵니다. (이것으로 부족하다고 느낄 경우 약국에서 소독용 알코올과 솜을 구매하여 알콜솜을 통에 놓고 5일정도 밀봉합니다.)
2. 쌀벌레 생긴 쌀 보관하는 방법
3~5일간 쌀벌레를 퇴치한 후 김치통 채로 냉장고에 보관합니다. 찬 냉기로 인해 혹시 남은 알이 부화를 못하게 막아주는 효과가 있습니다.
쌀벌레 없애는 법
지인이 이런 포대에 들은 쌀을 두 포대나 보내주셨는데요. 대략 40kg은 되어 보여요. 보내주신 것은 정말 진심으로 감사하지만 저희처럼 벌레들과 친하지 않은 사람들은 조금 난감했습니다.
이런 애벌레가 주변에 기어 다니는 것을 아내가 보고는 완전 기겁을 하고 난리였습니다. 못 먹겠다고 당장 버리자고 하더 라구요. 겨우 진정 시켰어요. 제가 책임지고 벌레를 퇴치하겠다고 약속을 하고 나서야 진정을 했습니다.
쌀벌레 생긴 쌀을 처리하는 방법이나 쌀벌레를 없애는 법을 검색을 하면 여러가지 방법이 나오는데요. 저는 그중에서 당장에 바로 적용할 수 있는 방법을 택했습니다. 통마늘이나 쌀벌레 퇴치제 등 당장 집에 없어 사와야 하는 것들 대신에 집에 있는 것을 사용했습니다.
바로 김치냉장고용 김치통인데요. 알아본 바로는 이미 한번 이상 사용한 김치통에는 마늘, 고추 등의 냄새가 깊게 베어 있어 별도로 통마늘이나 매운고추를 넣지 않아도 비슷한 효과를 낼 수 있다고 하더라구요.
실제로 이렇게 넣어두고 나니 얼마 안가 윗쪽으로 쌀벌레가 올라오기 시작했어요. 간간히 지나다니며 보이는대 로 잡아주고 있습니다. 물론 아내는 접근 금지를 시키고 제가 맡아서 하고 있습니다.
쌀벌레 생긴 쌀 보관하는 법
그렇게 3~5일정도 쌀 속에 있는 쌀벌레를 올라오게 유도해 잡아낸 다음 저 김치통 채로 쌀을 보관하려 해요. 이미 검색을 해보신 분들은 아시겠지만 쌀을 보관하는 방법 중에 가장 편하고 안전한 방법이 냉장고에 보관하는 것이잖아요.
물론 집에 쌀 보관통이 있긴 하지만 그 곳엔 빨리 먹을 쌀이거나 햅쌀 위주로만 보관하고 앞으로 조금 시간이 지난 쌀은 꼭 냉장보관 하려 합니다.
그래도 저흰 참 다행인게 이번에 쌀벌레가 생긴 쌀로 밥을 해먹었는데요. 밥맛은 정말 좋더라구요. 물에 30분정도 불려서 밥을 했더니 정말 찰지고 맛있었어요. 이렇게 좋은 쌀을 하마터면 버릴뻔 했지 뭐에요.